「dompotimeのウロコ取りの特徴」
「全体構成と刃先形状」
今回のウロコ取り具の仕組みを示すイラストです。魚種によってウロコ(鱗)取りに必要な刃先要素が変化することに着目し、魚種タイプ毎に最適な刃先としています。
一般的に売られているウロコ取りは全魚種共通と思いますが、dompotimeでは当初キス専用で開拓を進めていたのですが開拓中盤で他の魚種も開拓することになりました。釣り人の場合は限定的な魚種を狙って釣る人が多く、ウロコ取りを全魚種対応にすると性能が平均レベルまで落ちてしまうのはかなり勿体ないと思いました・・・・。
そんな訳でキス専用で開拓していたのですが全魚種制覇したくなり、開拓中盤から切り替えて「釣り魚」のための魚種毎の専用ウロコ取り具として性能を個別に引き上げていくことをコンセプトにしています。
一般的に売られているウロコ取りは全魚種共通と思いますが、dompotimeでは当初キス専用で開拓を進めていたのですが開拓中盤で他の魚種も開拓することになりました。釣り人の場合は限定的な魚種を狙って釣る人が多く、ウロコ取りを全魚種対応にすると性能が平均レベルまで落ちてしまうのはかなり勿体ないと思いました・・・・。
そんな訳でキス専用で開拓していたのですが全魚種制覇したくなり、開拓中盤から切り替えて「釣り魚」のための魚種毎の専用ウロコ取り具として性能を個別に引き上げていくことをコンセプトにしています。
「ウロコを剥ぎ取る仕組み（タイプＡ）」
魚種によって刃先形状を最適化していくのですが、関係する要素が多いため、その組み合わせは複雑です。それらの要素を全部紹介するのは無理だと思いますので代表的な要素だけに絞って紹介します。まず刃先形状を、一つの見方としてタイプＡ側とタイプＢ側に分けています。まずはタイプＡ側の場合で説明します。このタイプＡが標準タイプです。
図のように、刃先形状はウロコを起こす角度となるすくい角θ1を持つ「すくい面」と、魚の身を押し下げる負の逃げ角θ2を持つ「負の逃げ面」があります。この二つの角度を合算した角度β(θ1＋θ2)がウロコと身を広げる角度になり、しっかり広げられる事でウロコ結合部は引き裂かれる寸前の状態を作ることが出来ます。
その状態が作れていて、そこに早すぎず遅すぎずタイミング良く刃先端をチョコンと当てるだけで裂かれていく状態が最良の刃先形状と思ってます。刃先が早く当たってしまうと引き裂かれるべきではない部分に刃先が入り込んでしまいウロコ取り作業は重くなりがちです。逆に刃先が当たるタイミングが遅すぎるとウロコがめくれやすくなったりします。
真鯛やイサキや石鯛やヒラメなど、ほとんどの魚がこのタイプＡ側になります。ＴＹＰＥ鱚では、次のタイプＢ側に若干寄せた感じになります。
図のように、刃先形状はウロコを起こす角度となるすくい角θ1を持つ「すくい面」と、魚の身を押し下げる負の逃げ角θ2を持つ「負の逃げ面」があります。この二つの角度を合算した角度β(θ1＋θ2)がウロコと身を広げる角度になり、しっかり広げられる事でウロコ結合部は引き裂かれる寸前の状態を作ることが出来ます。
その状態が作れていて、そこに早すぎず遅すぎずタイミング良く刃先端をチョコンと当てるだけで裂かれていく状態が最良の刃先形状と思ってます。刃先が早く当たってしまうと引き裂かれるべきではない部分に刃先が入り込んでしまいウロコ取り作業は重くなりがちです。逆に刃先が当たるタイミングが遅すぎるとウロコがめくれやすくなったりします。
真鯛やイサキや石鯛やヒラメなど、ほとんどの魚がこのタイプＡ側になります。ＴＹＰＥ鱚では、次のタイプＢ側に若干寄せた感じになります。
「ウロコを剥ぎ取る仕組み（タイプＢ）」
こちらの図はタイプＢ側になります。このタイプＢでは比較的、魚の皮が柔らかく弱い皮の場合が、このタイプになりやすいです。ですが、魚種毎にテストしてみないと一概には言えないようです。
タイプＢではウロコを起こすための「すくい面」はタイプＡ側と同形状ですが、身を押し下げるための「逃げ面」は魚の表皮と平行に近い角度で刃先も含めて沈み込ませるタイプ側になります。
この場合でも、魚の表皮が刃先に当たる直前で皮の角度に傾斜が掛かることで、結局はウロコと身を広げる角度はすくい角以上に十分に広げられる結果になり、タイプＡ同様にウロコの結合部が引き裂かれる寸前の状態を作れることとなるようです。キスは、どちらかと言えば、このタイプＢ側に寄せた感じになります。カマスやメバルもこちら側の刃先が効果的でした。
このように魚種に合わせて、この負の逃げ面を最適な角度と幅の組み合わせとなる刃先形状を見つけています。その他の刃の湾曲半径要素なども関係してくるため魚種毎に繰り返しテストしていくという経験工学的な感じで最適形状を見つけています。その中でもこの「負の逃げ面」を魚種毎に最適化していることが一番大事です。
タイプＢではウロコを起こすための「すくい面」はタイプＡ側と同形状ですが、身を押し下げるための「逃げ面」は魚の表皮と平行に近い角度で刃先も含めて沈み込ませるタイプ側になります。
この場合でも、魚の表皮が刃先に当たる直前で皮の角度に傾斜が掛かることで、結局はウロコと身を広げる角度はすくい角以上に十分に広げられる結果になり、タイプＡ同様にウロコの結合部が引き裂かれる寸前の状態を作れることとなるようです。キスは、どちらかと言えば、このタイプＢ側に寄せた感じになります。カマスやメバルもこちら側の刃先が効果的でした。
このように魚種に合わせて、この負の逃げ面を最適な角度と幅の組み合わせとなる刃先形状を見つけています。その他の刃の湾曲半径要素なども関係してくるため魚種毎に繰り返しテストしていくという経験工学的な感じで最適形状を見つけています。その中でもこの「負の逃げ面」を魚種毎に最適化していることが一番大事です。
「経験工学のような開拓作業」
魚種タイプによっては、刃先が尖った方が良かったり逆だったり、鱗を起こした方が良かったり逆だったり、皮膚を押さえつけた方が良かったり逆だったり、刃先湾曲半径が大きい方が良かったり逆だったりと各要素の優先順位が入れ替わるという不思議な事がいっぱいな開拓でした。
【ウロコ取り性能に影響する要素】
①すくい角・・・・・・・・ウロコ起こし角度
②負の逃げ角・・・・・・・表皮の沈み角度
③刃角・・・・・・・・・・刃全体の角度
④負の逃げ面幅・・・・・・表皮の沈ませ幅
⑤刃先オフセット・・・・・刃先の振れ止め
⑥取っ手オフセット・・・・作用のベクトル調整
⑦刃先のＺ軸湾曲半径・・・魚体湾曲との刃先湾曲
⑧刃先のＹ軸湾曲形状・・・魚種毎の鱗配列角度
上記の要素を想像しながらテストを繰り返して結果が悪ければ逆に数値を変更させて見つかるまで繰り返します。イシダイなんかもう見つからないのでは？と諦めかけてたら、ある日突然に最適刃先が見つかりしました。どの魚種タイプでも急激に快適にウロコが取れる刃先形状に出会うサプライズ体験があって感動的でした。
【ウロコ取り性能に影響する要素】
①すくい角・・・・・・・・ウロコ起こし角度
②負の逃げ角・・・・・・・表皮の沈み角度
③刃角・・・・・・・・・・刃全体の角度
④負の逃げ面幅・・・・・・表皮の沈ませ幅
⑤刃先オフセット・・・・・刃先の振れ止め
⑥取っ手オフセット・・・・作用のベクトル調整
⑦刃先のＺ軸湾曲半径・・・魚体湾曲との刃先湾曲
⑧刃先のＹ軸湾曲形状・・・魚種毎の鱗配列角度
上記の要素を想像しながらテストを繰り返して結果が悪ければ逆に数値を変更させて見つかるまで繰り返します。イシダイなんかもう見つからないのでは？と諦めかけてたら、ある日突然に最適刃先が見つかりしました。どの魚種タイプでも急激に快適にウロコが取れる刃先形状に出会うサプライズ体験があって感動的でした。
「釣り魚専用という意味」
このウロコ取り具は釣り魚専用です。よく魚屋さんで魚を並べて売っている場合がありますが、午前中であれば大丈夫と思いますが朝から夕方まで並べてあったような魚は鮮度は高くとも、鱗が完全に乾いてしまっている場合があります。このように鱗が乾いてしまっている状態の魚では十分な性能は出ませんのでご注意ください。魚屋さんの魚であってもパックに入れられてラップされていて乾いてない鱗であれば大丈夫のようです。
■ ＴＹＰＥ 鱚 ■
【刃先の特徴】
キスは魚体が丸くて細長いです。釣れる魚の大きさもピンキスから尺キスまで幅が広く魚体の湾曲半径もピンキリです。また魚体が柔らかく魚体姿勢を安定して掴みにくい面があります。このような特徴に対して刃先形状などの数値決定をしています。また、魚体姿勢が左右上下に振れたり曲がったりすると作業しにくいためキス用ウロコ取りには刃部の後方に振れ止めを付けています。ピンキスから大型キスまで振れ止め効果が効くようにしています。もちろん鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
キスは丸みがあるため片側３回に分けて、１回目は中央を剥いで２回目と３回目で背びれ側と腹側を剥いでください。反対側も同じです。それぞれキスの頭を持って剥ぎたい部位が上を向くように魚体を回転させて剥いでください。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
キスは魚体が丸くて細長いです。釣れる魚の大きさもピンキスから尺キスまで幅が広く魚体の湾曲半径もピンキリです。また魚体が柔らかく魚体姿勢を安定して掴みにくい面があります。このような特徴に対して刃先形状などの数値決定をしています。また、魚体姿勢が左右上下に振れたり曲がったりすると作業しにくいためキス用ウロコ取りには刃部の後方に振れ止めを付けています。ピンキスから大型キスまで振れ止め効果が効くようにしています。もちろん鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
キスは丸みがあるため片側３回に分けて、１回目は中央を剥いで２回目と３回目で背びれ側と腹側を剥いでください。反対側も同じです。それぞれキスの頭を持って剥ぎたい部位が上を向くように魚体を回転させて剥いでください。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
＜釣れて６時間以上の状態での場合＞
＜釣れて４時間以内の新鮮な場合＞
＜youtubeで紹介された参考動画の紹介＞
■ ＴＹＰＥ メジナ ■
【刃先の特徴】
メジナは鱗が硬くて大きいです。鱗と皮膚との接合は超強力に結合されてます。メジナは一般的にも鱗は取りにくいと言われています。しっかりと鱗を起こしたとしても鱗は身から外れにくい傾向があります。このような特徴に対して鱗と身の結合力に対抗して刃先が身側に沈められないようにして剥がしていくことを主体にした刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥメジナになります。メジナの場合は電動鱗取り具を超えそうな性能があります。しかも鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。お腹の部分も同様に取れます。コツとしては、途中で止めずに一定スピードで勢いに乗ったままシッポから頭まで刃先を走らせてください。ゆっくりと刃先を走らせると刃先が止まって逆に重くなることがあります。また、もし鱗が裏返ってしまった時には逆に頭の方から刃先で撫でてやると簡単に取れます。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【メジナのウロコ取り動画】
メジナは鱗が硬くて大きいです。鱗と皮膚との接合は超強力に結合されてます。メジナは一般的にも鱗は取りにくいと言われています。しっかりと鱗を起こしたとしても鱗は身から外れにくい傾向があります。このような特徴に対して鱗と身の結合力に対抗して刃先が身側に沈められないようにして剥がしていくことを主体にした刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥメジナになります。メジナの場合は電動鱗取り具を超えそうな性能があります。しかも鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。お腹の部分も同様に取れます。コツとしては、途中で止めずに一定スピードで勢いに乗ったままシッポから頭まで刃先を走らせてください。ゆっくりと刃先を走らせると刃先が止まって逆に重くなることがあります。また、もし鱗が裏返ってしまった時には逆に頭の方から刃先で撫でてやると簡単に取れます。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【メジナのウロコ取り動画】
■ ＴＹＰＥ 真鯛 ■
【刃先の特徴】
真鯛は鱗が硬くて大きいです。鱗と皮膚との接合は根元の狭い範囲で強く結合されてます。しっかりと鱗を起こせば難なく取れますが、それでも取れない場合は鱗が裏返ってしまう傾向がありました。このような魚種の特徴に対して裏返り対策を主体にした刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥ真鯛になります。真鯛の場合も電動鱗取り具を超えそうな性能が出ています。しかも鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。お腹の部分も同様に取れます。コツとしては、途中で止めずに一定スピードで勢いに乗ったままシッポから頭まで刃先を走らせてください。ゆっくりと刃先を走らせると刃先が止まって逆に重くなることがあります。また、もし鱗が裏返ってしまった時は逆に頭の方から刃先で撫でてやると簡単に取れます。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【真鯛のウロコ取り動画】
真鯛は鱗が硬くて大きいです。鱗と皮膚との接合は根元の狭い範囲で強く結合されてます。しっかりと鱗を起こせば難なく取れますが、それでも取れない場合は鱗が裏返ってしまう傾向がありました。このような魚種の特徴に対して裏返り対策を主体にした刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥ真鯛になります。真鯛の場合も電動鱗取り具を超えそうな性能が出ています。しかも鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。お腹の部分も同様に取れます。コツとしては、途中で止めずに一定スピードで勢いに乗ったままシッポから頭まで刃先を走らせてください。ゆっくりと刃先を走らせると刃先が止まって逆に重くなることがあります。また、もし鱗が裏返ってしまった時は逆に頭の方から刃先で撫でてやると簡単に取れます。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【真鯛のウロコ取り動画】
＜他の魚種への流用＞
TYPE真鯛は、クロダイ(チヌ)、イサキ、フエフキダイ、スズキ、キントキダイ、メバル、金目鯛、イシモチなどの鱗とも相性が良いです。 詳しくは、 魚種別適合性一覧表 にて確認ください。
■ ＴＹＰＥ カサゴ（アラカブ・ガシラ） ■
【刃先の特徴】
カサゴは鱗が小さくて硬いです。とても小さいので鱗を起こして引き裂くイメージではなく、擦り落とすような刃先が適している傾向がありました。また、お腹周りは極端に身が柔らかく刃先を鋭くしないと刃先の圧が掛からないという課題もありました。このような魚種の特徴に対して刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥカサゴになります。もちろん鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけですが、お腹の部分がぷっくりしてて取りにくいです。コツとしては、片方の手をお腹の裏側から押し当ててお腹に圧力を与えて表面に張りを与えてからウロコ取りの刃先を当てると剥がしやすいです。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【カサゴのウロコ取り動画】
カサゴは鱗が小さくて硬いです。とても小さいので鱗を起こして引き裂くイメージではなく、擦り落とすような刃先が適している傾向がありました。また、お腹周りは極端に身が柔らかく刃先を鋭くしないと刃先の圧が掛からないという課題もありました。このような魚種の特徴に対して刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥカサゴになります。もちろん鱗は飛び散りません。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけですが、お腹の部分がぷっくりしてて取りにくいです。コツとしては、片方の手をお腹の裏側から押し当ててお腹に圧力を与えて表面に張りを与えてからウロコ取りの刃先を当てると剥がしやすいです。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【カサゴのウロコ取り動画】
■ ＴＹＰＥ 青物 ■
【刃の特徴】
青物は鱗が小さくて、何と言っても面積が広いです。刃先で身を傷付けやすい傾向もありました。このように広い面積を快速でサクサク鱗を剥がしつつも身を傷付けないようにするといったコンセプトに対して、刃先はスクレーパーのような思想で形状決定しています。魚体が大きいからといって刃先の幅は広げずに逆に確実に一回で剥がせる刃先形状にしています。このような設計思想で刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥ青物になります。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。一定の力とスピードでご使用ください。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【青物のウロコ取り動画】
青物は鱗が小さくて、何と言っても面積が広いです。刃先で身を傷付けやすい傾向もありました。このように広い面積を快速でサクサク鱗を剥がしつつも身を傷付けないようにするといったコンセプトに対して、刃先はスクレーパーのような思想で形状決定しています。魚体が大きいからといって刃先の幅は広げずに逆に確実に一回で剥がせる刃先形状にしています。このような設計思想で刃先形状の数値決定をしたのがＴＹＰＥ青物になります。
【使用するときのポイント】
魚体に沿って鱗を剥がしていくだけです。一定の力とスピードでご使用ください。
取っ手の角度αは45度程度でご使用ください。寝かして使ってしまう人が多いためご注意ください。
【青物のウロコ取り動画】
■ ＴＹＰＥ カマス ■
【刃の特徴】
カマスは元々鱗が剥がしやすく専用ウロコ取りなど必要ないとも思いましたが、カマス専門に狙って釣りをする人もいるので、剥がしやすい鱗をさらにサクサク快適に走らせるようにしています。また身が弱いので快速で刃先を走らせても刃先が身に刺さらない刃先形状にしています。大漁に釣れる魚種でもありカマス専門に釣りされる方には重宝する性能だと思います。またカマスに似た魚体形状の小魚や淡水系の魚種にも使えるものとして企画して作ったのがＴＹＰＥカマスになります。
【使用するときのポイント】
カマスは丸みがあるため片側３～４回に分けて、１回目は中央を剥いで２回目と３回目で背びれ側と腹側を剥いでください。反対側も同じです。それぞれカマスの頭を持って剥ぎたい部位が上を向くように魚体を回転させて剥いでください。最後にお腹のところも剥いで終わりです。
【カマスのウロコ取り動画】
カマスは元々鱗が剥がしやすく専用ウロコ取りなど必要ないとも思いましたが、カマス専門に狙って釣りをする人もいるので、剥がしやすい鱗をさらにサクサク快適に走らせるようにしています。また身が弱いので快速で刃先を走らせても刃先が身に刺さらない刃先形状にしています。大漁に釣れる魚種でもありカマス専門に釣りされる方には重宝する性能だと思います。またカマスに似た魚体形状の小魚や淡水系の魚種にも使えるものとして企画して作ったのがＴＹＰＥカマスになります。
【使用するときのポイント】
カマスは丸みがあるため片側３～４回に分けて、１回目は中央を剥いで２回目と３回目で背びれ側と腹側を剥いでください。反対側も同じです。それぞれカマスの頭を持って剥ぎたい部位が上を向くように魚体を回転させて剥いでください。最後にお腹のところも剥いで終わりです。
【カマスのウロコ取り動画】
■ ＴＹＰＥ タカノハダイ(キコリ) ■
【刃の特徴】
タカノハダイは、鱗が取れないと言われる代表的な魚です。お世話になっている魚屋さんにもタカノハダイの開拓成功は無理だと言われたほどです。そんなタカノハダイの開拓に成功しました。もともとは取れるだけでも成功だと思っていましたが、最終的にはそこそこ取れるようになりました。そんな訳で本開拓としては代表的な作品となりましたのでＴＹＰＥタカノハダイとして追加することになりました。タカノハダイは、煮魚や焼き魚では少し癖があるものの刺身では高級魚と同等に美味しい魚です。意外と安価で購入できます。このウロコ取り具があれば素敵な刺身が食べれます♪
【使用するときのポイント】
タカノハダイはやはり鱗の結合が強いです。パワーを掛ける必要がありますので、手のひらで鱗取り具の最後部をしっかり押さえてパワーを掛けて取ってください。
【タカノハダイウロコ取り動画】
タカノハダイは、鱗が取れないと言われる代表的な魚です。お世話になっている魚屋さんにもタカノハダイの開拓成功は無理だと言われたほどです。そんなタカノハダイの開拓に成功しました。もともとは取れるだけでも成功だと思っていましたが、最終的にはそこそこ取れるようになりました。そんな訳で本開拓としては代表的な作品となりましたのでＴＹＰＥタカノハダイとして追加することになりました。タカノハダイは、煮魚や焼き魚では少し癖があるものの刺身では高級魚と同等に美味しい魚です。意外と安価で購入できます。このウロコ取り具があれば素敵な刺身が食べれます♪
【使用するときのポイント】
タカノハダイはやはり鱗の結合が強いです。パワーを掛ける必要がありますので、手のひらで鱗取り具の最後部をしっかり押さえてパワーを掛けて取ってください。
【タカノハダイウロコ取り動画】
■ ＴＹＰＥ 石鯛・ヒラメ ■
【刃先の特徴】
石鯛の鱗は強固で接合も強いです。しかも鱗形状が細長いということが他の魚種と全く違います。このことが鱗が取れにくい要因なのかもです。一方、ヒラメは鱗と皮膚との接合は強いのですが鱗が柔らかく、鱗を起こそうとすると裏返りやすいので鱗の裏返り対策が必要でした。
それぞれの課題に対して鱗を閉じ込めるポケットが共通して絶大な効果を発揮することを偶然発見したためそれを具現化しています。
刃先形状は下図のようになっており、通常は後ろの刃(上図)を主体に鱗をポケットに閉じ込めつつ鱗を剥いでいきます。万が一、使用中にポケットに鱗が詰まる場合には、カップに水を汲んでおき定期的に浸して鱗を脱落させてください。
付加的に先端側の刃(下図)でも魚のヒレ周りや細かい部分の仕上げで活用することが出来ます。
また、ヒラメは一般的に金タワシで鱗を取ることが出来るようですが、金タワシの内部にウロコが詰まって不潔な面がありました。そのあたりの問題もなく清潔に使用できます。
石鯛の鱗は強固で接合も強いです。しかも鱗形状が細長いということが他の魚種と全く違います。このことが鱗が取れにくい要因なのかもです。一方、ヒラメは鱗と皮膚との接合は強いのですが鱗が柔らかく、鱗を起こそうとすると裏返りやすいので鱗の裏返り対策が必要でした。
それぞれの課題に対して鱗を閉じ込めるポケットが共通して絶大な効果を発揮することを偶然発見したためそれを具現化しています。
刃先形状は下図のようになっており、通常は後ろの刃(上図)を主体に鱗をポケットに閉じ込めつつ鱗を剥いでいきます。万が一、使用中にポケットに鱗が詰まる場合には、カップに水を汲んでおき定期的に浸して鱗を脱落させてください。
付加的に先端側の刃(下図)でも魚のヒレ周りや細かい部分の仕上げで活用することが出来ます。
また、ヒラメは一般的に金タワシで鱗を取ることが出来るようですが、金タワシの内部にウロコが詰まって不潔な面がありました。そのあたりの問題もなく清潔に使用できます。
【ウロコ取り動画】
＜イシダイ＞
＜ヒラメ＞
■ ＴＹＰＥ アジ ■
【刃の特徴】
鯵(アジ)は鱗が極端に薄く鱗を起こそうとすると鱗が裏返るというタイプでした。ヒラメと似たような鱗タイプです。ですが現行のヒラメ用ではアジには使えなたったです。
そこでヒラメ開拓中盤での鋭い刃先形状を復活させて鯵の丸みに合わせた刃先でテストした結果、快適な刃先が出来ました。他のＴＹＰＥとは設計思想が異なる刃先形状で成功したタイプになりました。アジは大量に釣れるので活躍すると思います。
【使用するときのポイント】
アジ体表のゼイゴより上側は鱗が取れにくく裏返りやすいエリアですので刃圧を掛けて作業してください。一方でゼイゴより下側は鱗は簡単に取れますが鱗があまりにもスピードを上げすぎると鱗が飛びますのでご注意ください。
【鯵(アジ) ウロコ取り動画】
鯵(アジ)は鱗が極端に薄く鱗を起こそうとすると鱗が裏返るというタイプでした。ヒラメと似たような鱗タイプです。ですが現行のヒラメ用ではアジには使えなたったです。
そこでヒラメ開拓中盤での鋭い刃先形状を復活させて鯵の丸みに合わせた刃先でテストした結果、快適な刃先が出来ました。他のＴＹＰＥとは設計思想が異なる刃先形状で成功したタイプになりました。アジは大量に釣れるので活躍すると思います。
【使用するときのポイント】
アジ体表のゼイゴより上側は鱗が取れにくく裏返りやすいエリアですので刃圧を掛けて作業してください。一方でゼイゴより下側は鱗は簡単に取れますが鱗があまりにもスピードを上げすぎると鱗が飛びますのでご注意ください。
【鯵(アジ) ウロコ取り動画】
■ いろいろな魚種のウロコ取り動画集 ■
･･･YOUTUBEにて参考動画を順次追加予定です。･･･
【クエ編】
鱗が取りにくいと聞いてましたが、この仕組みとは相性が良く普通に取れました。
【イサキ編】
鱗は取りやすい部類の魚種です。鱗が乾いていない状態なら普通に取れます。
【スズキ編】
取りやすくどのＴＹＰＥでも取れます。。
【黒鯛（チヌ）】
TYPE真鯛でクロダイをテストしたモニターさんからの動画です。快適です。
【カサゴ(アラカブ)編】
TYPEカサゴでのモニターさんからの動画です。快適です。
【真鯛編】
TYPE真鯛のモニターさんからの動画です。真鯛は真ん中に骨が突き出てくる部分があります。そこを意識してとらないとそこで突っかかります。
【イシガキダイ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【ヒラメ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【イシダイ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【ヘダイ編】
TYPE真鯛でのヘダイへの流用テストです。モニターさんからの動画です。
【マゴチ編】
TYPEヒラメの流用動画です。マゴチは意外と他のＴＹＰＥもそこそこ使える？
【シマゾイ編】
北海道のモニターさんからの動画です。逆さまでのテストで危うくカサゴが失格寸前に！！危ない危ない。。
【エゾメバル編】
北海道のモニターさんからの動画です。どれも使えるけどＴＹＰＥカサゴが絶賛！！で確定
【オオモンハタ編】
モニターさんからの動画です。ＴＹＰＥカサゴでのテスト動画です。気持ち良く取れてます。
【オジサン編】
モニターさんからの動画です。ＴＹＰＥ真鯛でのテスト動画です。気持ち良く取れてます。
【注意事項】
ヒレで怪我しないように、胸ヒレや腹ヒレは最初に切り取るか、もう一方の手でヒレを裏返して手で押さえた状態で安全に作業してください。
【クエ編】
鱗が取りにくいと聞いてましたが、この仕組みとは相性が良く普通に取れました。
【イサキ編】
鱗は取りやすい部類の魚種です。鱗が乾いていない状態なら普通に取れます。
【スズキ編】
取りやすくどのＴＹＰＥでも取れます。。
【黒鯛（チヌ）】
TYPE真鯛でクロダイをテストしたモニターさんからの動画です。快適です。
【カサゴ(アラカブ)編】
TYPEカサゴでのモニターさんからの動画です。快適です。
【真鯛編】
TYPE真鯛のモニターさんからの動画です。真鯛は真ん中に骨が突き出てくる部分があります。そこを意識してとらないとそこで突っかかります。
【イシガキダイ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【ヒラメ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【イシダイ編】
TYPE石鯛・ヒラメの動画です。。この二枚刃タイプは刃先形状が二転三転しましたが結果はこんな感じです。
【ヘダイ編】
TYPE真鯛でのヘダイへの流用テストです。モニターさんからの動画です。
【マゴチ編】
TYPEヒラメの流用動画です。マゴチは意外と他のＴＹＰＥもそこそこ使える？
【シマゾイ編】
北海道のモニターさんからの動画です。逆さまでのテストで危うくカサゴが失格寸前に！！危ない危ない。。
【エゾメバル編】
北海道のモニターさんからの動画です。どれも使えるけどＴＹＰＥカサゴが絶賛！！で確定
【オオモンハタ編】
モニターさんからの動画です。ＴＹＰＥカサゴでのテスト動画です。気持ち良く取れてます。
【オジサン編】
モニターさんからの動画です。ＴＹＰＥ真鯛でのテスト動画です。気持ち良く取れてます。
【注意事項】
ヒレで怪我しないように、胸ヒレや腹ヒレは最初に切り取るか、もう一方の手でヒレを裏返して手で押さえた状態で安全に作業してください。
各タイプと対応魚種一覧表
魚種別のウロコ取り具には、いろいろなＴＹＰＥがありますが、そのＴＹＰＥの名称は代表的な魚種を記載しているだけで流用できる魚種グループがあります。そのＴＹＰＥ毎の対応魚種をＰＤＦに整理しています。下記よりダウンロードしてご確認ください。現在、すべての魚種のテストが完了している状態ではありませんので、テスト結果が明確になっているものだけを記載しています。参考にして頂ければと思います。
例えば、鯛は同じ鯛でも「真鯛」「黒鯛」「石鯛」「タカノハ鯛」など、同じような魚体をしていてもウロコ取り具の流用グループは異なる場合があります。同じような魚種に見えても、鱗の大きさ、硬さ、鱗と身の結合面積、結合強さ、身の硬さ、柔らかさ、などなど意外とグループが違うことがあります。
同じカテゴリーの魚種であれば流用可能ですが、全く違うコンセプトの刃先形状が必要な場合は流用は困難です。下記ボタンから魚種別適合性一覧表のＰＤＦをダウンロードしてご確認ください。
例えば、鯛は同じ鯛でも「真鯛」「黒鯛」「石鯛」「タカノハ鯛」など、同じような魚体をしていてもウロコ取り具の流用グループは異なる場合があります。同じような魚種に見えても、鱗の大きさ、硬さ、鱗と身の結合面積、結合強さ、身の硬さ、柔らかさ、などなど意外とグループが違うことがあります。
同じカテゴリーの魚種であれば流用可能ですが、全く違うコンセプトの刃先形状が必要な場合は流用は困難です。下記ボタンから魚種別適合性一覧表のＰＤＦをダウンロードしてご確認ください。
■ 贈答用 木箱 ■
【オプション】
当初から贈答用で購入される方が多かったため希望される方にオプションで準備しました。今まで世話になった先輩への贈り物とか、釣り好きのお父さんへの「父の日プレゼント」などに必要な場合はご購入ください。備考欄にどのＴＹＰＥの鱗取りが贈答用なのかを明記して頂ければ鱗取り具を入れて発送いたします。
当初から贈答用で購入される方が多かったため希望される方にオプションで準備しました。今まで世話になった先輩への贈り物とか、釣り好きのお父さんへの「父の日プレゼント」などに必要な場合はご購入ください。備考欄にどのＴＹＰＥの鱗取りが贈答用なのかを明記して頂ければ鱗取り具を入れて発送いたします。
「各部写真」
【魚種毎に違う刃先形状】
写真のように見た目でも刃先形状は違いますが見てわかるのは湾曲具合くらいです。性能に一番影響する刃先裏側の「逃げ面」の形状が決定的に魚種毎に違います。この逃げ面の違いは写真では解らないです。たぶん目で見ても解りにくいと思います。でもここが一番大事な部分です。
【円形配列】
円形に並べてみました。（笑）
【刃先の湾曲１】
魚種によって体表面の湾曲度が違うので、ウロコ取りも湾曲度が違っています。大きい魚と小さい魚も湾曲径は変わってきますが、ある方法で解決しています。
【刃先の湾曲２】
魚種毎に前から見た写真です。
【ＴＹＰＥ 鱚（横斜め上）】
【ＴＹＰＥ 鱚（上面）】
【ＴＹＰＥ 鱚（裏面）】
【ＴＹＰＥ 鱚（斜め前から）】
【ＴＹＰＥ 鱚（前方斜め上から）】
【ＴＹＰＥ 鱚（前方斜め下から）】
【ＴＹＰＥ 青物】
青物用です。青物のウロコはもともと取りやすいので、さらにサクサクとスピーディーに感動的に取れるようにする計画です。取りやすいからといって幅を広げるとヒレ周りとか細かい部分が作業しにくいので、刃先幅は狭いままでサクサク取っていくイメージです。
【鱚・真鯛・青物】
【石鯛・鱚・真鯛】
【鱚・真鯛】
【並べてみました。】
今後、釣り魚の全魚種を制覇していくつもりです。（笑）
【並べてみました。】
【これは一度にドサッと一発で取れた鱗の画像です。】
【これだけの鱗も簡単に取れます。】
「ブログにて最新情報を発信しています。」
②鱗(うろこ)は、重なって溜まっていくので飛び散らない状態。
③女性の力でも軽い力でザクザクとスイスイ取れます。(快感レベル)
④魚の身を傷めず高速に走らせても一気に剥がしていきます。
⑤魚の鮮度が高ければ、電動うろこ取り具よりも早いことも。
⑥ヒレ周りや、カマ部分や、お腹部分も、難なくとれます。
⑦金タワシ代用のように鱗がタワシに入り込みません。(清潔です)